Solomon, Steve, met Erica Reinheimer.
Original publisher:
Publication status: Sample of copyright registered work
De smaak van voedsel is direct proportioneel aan de voedingsstoffendichtheid er van. Als de tuingrond in het juiste evenwicht wordt gebracht, dan smaakt het voedsel er van veel beter, complexer, interessanter; dit voedsel is dan tevredenstellender. In dit boek wordt uitgelegd hoe men een laboratoriumrapport moet interpreteren, om daarvan een remineralisering uit te werken waardoor er voedsel in die bodem kan groeien dat een hoge voedingsstoffendichtheid heeft. Iedereen die wat rekenen kan, die kan de juiste hoeveelheden uitrekenen om dat zo te doen om zo uit te rekenen wat er aan de tuin of bedrijfstuinderij in die individuele omstandigheden kan worden toegevoegd.
Alle bodemtoevoegingen die in dit boek beschreven staan, zijn biologisch goedgekeurd in Australië en de VS. Het boek is ook in zijn originele Engelse taal verkrijgbaar via de online boekhandel The Intelligent Gardener: Growing Nutrient Dense Food. Het is niet duur.
Deze gratis vertaling wordt goedgeefs aangeboden door Rob Hundscheidt. Rob is ook een voedseltuinier die diep geïnteresseerd is in gezondheidsverbetering en langlevendheid door beter voedsel.
